O Colégio SATC desenvolveu um projeto interdisciplinar com alunos do 1º ano do Ensino Médio, focado em alimentação, qualidade de vida e sustentabilidade. A iniciativa integrou diferentes áreas do conhecimento e resultou em uma feira de exposição com trabalhos práticos e teóricos. Baseado em Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), o projeto abordou temas como reaproveitamento de alimentos e hábitos saudáveis. A ação contribuiu para ampliar o conhecimento dos estudantes e incentivar escolhas conscientes que impactam a saúde e o futuro.

  • Interdisciplinaridade entre Biologia, Química, Saúde e Esporte
  • Incentivo à alimentação saudável e qualidade de vida
  • Sustentabilidade e reaproveitamento de alimentos (ODS)
  • Produção prática dos alunos (vídeos, slides e feira de exposição)
  • Conscientização sobre hábitos alimentares e impactos na saúde

O Colégio SATC desenvolveu o projeto “Minha qualidade de vida: vivendo o presente de olho no futuro”, com alunos dos 1º anos do Ensino Médio. A proposta reúne as áreas de Biologia, Química, Saúde e Esporte, promovendo uma abordagem interdisciplinar sobre alimentação, qualidade de vida e consciência ambiental. A finalização do projeto ocorreu com uma feira de exposição no pátio da instituição, em que os estudantes apresentaram os trabalhos desenvolvidos ao longo das etapas. A atividade integrou conteúdos teóricos e práticos, com produção de vídeos, elaboração de slides e apresentações para os professores das áreas envolvidas.

A iniciativa foi estruturada com base em objetivos ligados à sustentabilidade e à alimentação. “O projeto foi desenvolvido com base em três ODS, que envolvem sustentabilidade, fome zero e reaproveitamento de alimentos. O trabalho buscou melhorar a qualidade de vida e proporcionar aos alunos uma noção de como aproveitar melhor os alimentos. Além disso, incentivou o olhar para a prática de exercícios, o conhecimento sobre a história dos alimentos e suas propriedades biológicas no organismo”, explica a professora de Química do Colégio SATC, Saionara Accordi dos Santos Scussel.

Para os estudantes, a experiência ampliou o conhecimento sobre alimentação e cultura. “Acredito que foi muito interessante, porque a gente pôde conhecer mais sobre a alimentação do Brasil ao longo da história. Desde o que os indígenas consumiam, passando pela chegada dos portugueses e os alimentos que introduziram, até o momento em que surgem os produtos processados e industrializados”, relata a aluna do 1º ano do Ensino Médio, Betina Just Steiner.

Produção científica no ambiente escolar

Ao integrar diferentes áreas do conhecimento e propor atividades práticas, o projeto reforça o papel da escola na formação de hábitos que impactam diretamente a saúde e o desempenho dos estudantes, conectando escolhas do presente com consequências futura.

A coordenadora do Ensino Médio do Colégio SATC, Adriana Just, reforça o papel do projeto no ambiente escolar. “A importância desse projeto é conscientizar os alunos sobre a alimentação saudável e levá-los a refletir sobre os hábitos alimentares que muitas vezes adotam. Se, a cada dia da semana, há o consumo de um alimento processado diferente, são escolhas que podem trazer prejuízos à saúde e desencadear uma série de problemas no organismo”, destaca.

Durante a apresentação na feira, os alunos trouxeram exemplos práticos. “No nosso trabalho, fizemos a produção de slides e explicamos o tema. Também apresentamos exemplos de alimentos, como a cana-de-açúcar, que foi trazida pelos portugueses, e o processo de transformação do açúcar. Falamos ainda sobre o miojo, que é um produto industrializado, e a polenta, trazida pelos italianos”, completa Betina.

O projeto foi desenvolvido pelos professores de Biologia, Alexandra Boaroli e Matheus Sacheti, Química, Saionara Acordi dos Santos Scussel e de Educação Física, Bruna Semeler.